Mie ini memiliki tingkat kepedasan dibawah Samyang tapi masih tetap terasa pedas gurih yang memanjakan lidah.Paldo Jjajangmen memiliki cita rasa khas Korea. Rasanya memang cenderung manis. Sedulur juga akan mendapatkan potongan kacang kedelai dalam sausnya. Mienya memang cenderung berukuran lebih besar dan kenyal. Isinya pun tergolong banyak sehing